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DESCRIPTION:L’alimentazione naturale e la cucinazero waste.\nLa tradizione 
 contadina ischitana è per necessità storica\, l’emblema della cucinazero w
 aste: non si buttava via nulla perché la terra chiedeva fatica e offriva t
 esori preziosi.\nChi partecipa non solo mangia\, ma capisce che ciò che un
  tempo era necessità – non sprecare nulla – oggi è una scelta fondamentale
  per salvaguardare territori fragili come Ischia. La cucina contadina isch
 itana non è solo “recupero”\, è soprattutto esplosione di sapore\, grasso 
 buono\, fritto dorato e profumi che stordiscono.\nPer partecipare all’assa
 ggio delle pietanze è necessaria la prenotazione.A cura di:\nAlessandro NI
 STRIChef\nPrenotazione: segreteria@festival-storiae.it https://ischiaevent
 i.com/eventi-ad-ischia/evento/250013-storiae-archeologia-e-narrazioni-il-g
 usto-dellantico
DTSTART:20260502T180000Z
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LOCATION:Torre del Molino (Spiaggia dei Pescatori\, 80077 Ischia NA\, Itali
 a)
SUMMARY:Storiæ archeologia e narrazioni: Il gusto dell’antico 
URL:https://ischiaeventi.com/eventi-ad-ischia/evento/250013-storiae-archeol
 ogia-e-narrazioni-il-gusto-dellantico
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